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Le profil aromatique de notre Expresso


De douces notes chocolatées dans un café 100% Arabica du Honduras.

Une acidité équilibrée qui se mêle à une bouche crémeuse. Une légère note de caramel et un soupçon de fruit… On craque pour l'Expresso du Honduras !


Capsules Espresso de café végétales Kabioca

Une capsule 100% végétale et compatible Nespresso ®, qui respecte les arômes du café.

Picto Torréfaction
Torréfaction Dark French
pour faire ressortir l’intensité de l’Arabica.



Grain de café Kabioca rempli

Intensité 7

Description
Caractéristiques

Le portrait de notre Expresso

Origine : Honduras
Variété: 100% Arabica
Torréfaction : Dark French

Ne contient pas d'OGM, d'allergènes ou d'huile de palme et dérivés
Certifié Bio

Nos cafés sont sélectionnés afin d'offrir une rémunération équitable aux communautés agricoles tout en contribuant à un monde durable et à la protection de la biodiversité. Rainforest Alliance Certified?

La torréfaction Dark French

Cette méthode assez rare est très poussée, afin de conserver l'aspect fruité des grains de café et garantir la richesse des parfums. Elle amène les grains de café à une torréfaction intense qui offre un arôme caramel et une forte amertume.

Pourquoi le Honduras ?

Ce pays très ensoleillé d'Amérique Centrale possède une grande tradition agricole. Nous y avons trouvé des plantations en altitude, entre 1500 et 2000 mètres, parfaites pour récolter les meilleurs cafés du monde.

Voici un café qui sort de l'ordinaire et propose une intensité très équilibrée entre le fruit, l'acidité et l'amertume, la douceur et l'intensité.

Pour nous, un incontournable des expressos !

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