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Le profil aromatique de notre Lungo


L'arôme floral d’un café 100% Arabica du Honduras.

Un arôme floral persistant qui se mêle à des notes d’agrumes.
Une sensation lisse en bouche et une acidité moyenne qui laisse un goût léger et frais…
On craque pour le Lungo du Honduras !


Capsules Lungo de café végétales Kabioca

Une capsule végétale & compostable, compatible Nespresso®, qui respecte les arômes du café.

Picto Torréfaction

Torréfaction Ambrée
pour donner une sensation lisse en bouche.



Grain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca rempliGrain de café Kabioca videGrain de café Kabioca videGrain de café Kabioca videGrain de café Kabioca vide

Intensité 8

Description
Caractéristiques

Le portrait de notre Lungo

Origine : Honduras
Variété: 100% Arabica
Torréfaction : Ambrée

Ne contient pas d'OGM, d'allergènes ou d'huile de palme et dérivés
Certifié Bio

La torréfaction Ambrée

Typique de la torréfaction des grands crus, cette méthode permet d'en libérer tous les arômes, afin d'obtenir un café doux et équilibré. La torréfaction de la graine est moyenne (dont elle tire le nom), afin de conserver les arômes acidulés tout en développant l'amertume.

Pourquoi le Honduras ?

Ce pays très ensoleillé d’Amérique Centrale possède une grande tradition agricole. Nous y avons trouvé des plantations en altitude, entre 1500 et 2000 mètres, parfaites pour récolter les meilleurs cafés du monde.
Voici un café qui sort de l’ordinaire et propose une intensité très équilibrée, un arôme léger et frais, entre acidité et amertume.

Pour nous, un incontournable des cafés allongés !

Le mot de Kabioca

Déguster notre Café Allongé, c'est prolonger le plaisir d'un café Bio dans une grande tasse.
Mélange de douceur et de volupté, il est idéal pour le petit-déjeuner.

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